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Kit Café Especial Dupla Premiada Torrado - Moido

R$98,90
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1 Café Especial Sítio da Serra 500g - Torrado e moído

História desse Café

Sítio da Serra Cafés Especiais, oferece a melhor experiência em tomar um café produzido com muito amor. E por duas mulheres incríveis, a Leila e a Margô, que trabalham há anos em busca da melhor bebida, premiada e reconhecida por todo o meio.

Com o selo Certifica Minas Café. Mais qualidade, e confiança. Em suas lavouras a mais de 1000 metros de altitude Sítio da Serra, se localiza no Sul de Minas Gerais, no município de Cambuquira, Estância Hidromineral reconhecida como uma das melhores águas do mundo e com Selo Cidade Azul.

* Primeiro Lugar - Minasul XXIV
* Segundo Lugar - Natural Sul de Minas - XXII EMATER
* Terceiro Lugar- Mantiqueira Minas III.

  • Tipo: Arábica
  • Variedade: Catucaí
  • Torra: Média
  • Bebida: Mole
  • Aroma: Caramelo e Chocolate
  • Corpo: Cremoso
  • Notas: Frutas Maduras com caramelo
  • Acidez: Citríca e delicado
  • Processo: Natural
  • Café de altitude: Serra da Mantiqueira, Sul de Minas

 

1 Café Especial Fazenda dos Tachos 500g - Torrado e moído

História desse Café

Fazenda centenária dos Tachos, datada desde 1760, tem suas lavouras de cafés em terrenos férteis e altitude média de 1.100 metros.
Certificada pelo Certifica Minas e Fairtrade que auditam e aprovam suas práticas ambientais e sociais. Os cuidados que se iniciam na lavoura são intensos, também no pós colheita com rastreabilidade total.

Cafés produzidos através de uma rigorosa seleção de grãos, livre de defeitos, micro lotes de origem única, pontuação superior a 84 pontos, peneira 16 acima. Torra média. Bebida suave, não possui amargor, moídos adequadamente com padrões pré estabelecidos. O resultado é a oportunidade de degustar uma bebida com complexidade de sensações, com aromas e sabores distintos, uma experiência única. Assim como o vinho, o café também pode e deve ser apreciado por suas características sensoriais e não apenas pela cafeína. 

  • Tipo: Arábica
  • Variedade: Acaiá
  • Torra: Média
  • Bebida: Mole
  • Aroma: Intenso
  • Sabor: Frutado
  • Acidez: Agradável
  • Processo: Natural