Café Guanabara Especial Microlote Honey 250g - Sul de Minas - Grãos

Guanabara microlote edição 2023 - HONEY

Esse é o microlote de grãos cereja descascado mais trabalhado da nossa safra!

Este café da variedade Mundo Novo que vem a cada ano mostrando o aprimoramento da sua qualidade atravessou uma transformação nessa colheita.
A doçura e a suavidade marcam este lote que passou por um específico e lento processo de secagem à sombra, chamado Black Honey, que proporcionou uma bebida única e intensa.

Com sensorial de chocolate, caramelo, mel, frutas cítricas e finalização agradável.

Região: Boa Esperança - Sul de Minas

Tipo: Arábica

Variedade: Mundo Novo

Processo pós colheita: Cereja descascado, Black Honey

Pontuação: 84 pontos

Torra: Média