Café Gourmet Essenciah, 500g
Acidez cítrica e sabor de chocolate em corpo cremoso, com finalização leve e seca — sofisticação em cada xícara, do cruzamento das variedades nobres Catuaí e Icatu.
Ficha técnica:
- Marca: Essenciah
- Região produtora: Sul de Minas
- Tipo de Café: Arábica (peneira 16 acima)
- Variedade: Cruzamento Catuaí e Icatu
- Pontuação: 83 pontos
- Notas de sabor: Chocolate
- Acidez: Cítrica
- Corpo: Cremoso
- Finalização: Leve, com sabor seco
- Formato: Torrado em grão ou torrado e moído
- Peso: 500g
Por que escolher este café:
Cultivado no Sul de Minas, passa por rigoroso processo de rebeneficio, com grãos perfeitos classificados eletronicamente antes da torra média. Acidez cítrica e sabor de chocolate se equilibram num corpo cremoso, com finalização leve e seca — uma experiência rica e intensa, com excelente custo-benefício.
Nossos grãos 100% arábica ficam retidos na peneira 16 para que a torra fique homogênea e os grãos mais graúdos possam ir até o consumidor final. O padrão de torra média busca realçar todos os atributos e aguçar ao máximo todo o sabor do café.
